Trüffel - Fazzoletti mit Garnelen und Tomatensauce
Zutaten für 4 portionen
- 300 g Mehl
- 150 g Weizenmehl
- 150 g Grieß
- 3 m.-große Ei(er)
- 3 Eigelb
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Riesengarnelen
- 50 g Schalotte(n)
- 500 g Tomate(n)
- 80 g Butter
- Salz und Pfeffer
- 20 g Trüffel
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
550Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
105 min
Zeit gesamt
45 min