Trilogie von der Feige und Nüssen

• Haselnüsse
• 300 ml Sahne
• 120 g Haselnüsse
• 75 g Zucker
• 2 Blatt Gelatine
• 3 Feige(n)
• 2 Keks(e)
• 30 g Marone(n)
• 70 g Kuvertüre
• 40 g Butter
• 3 Feige(n)
• 3 EL Sahne
• 40 g Zucker
• 80 g Mascarpone
• 2 Blatt Gelatine
• 40 g Marone(n)
• 80 ml Milch
• 30 g Mascarpone
• 30 g Sahne
• 100 g Kuvertüre
• 1 EL Likör