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Travemünder Sauce zu vielerlei Fisch

Zutaten für 4 portionen

  • 4 EL, gehäuft Butter
  • 2 EL, gehäuft Weizenmehl
  • 500 ml Fischfond
  • 1 Msp. Muskatblüte
  • 0.5 TL Dillsamen
  • 2 Eigelb

Zubereitung

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3.8

Bewertungen

10

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

45 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Travemünder Sauce zu vielerlei Fisch