Rezepte Salat GemüseTortelloni / Tortellini - Salat ohne Mayonnaise

Tortelloni / Tortellini - Salat ohne Mayonnaise

Name: Tortelloni / Tortellini - Salat ohne Mayonnaise
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Tortellini; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Zucker; 1 EL Olivenöl; 50 g Pinienkerne; 400 g Kirschtomate(n); 100 g Tomate(n); 2 m.-große Zwiebel(n); 5 EL Essig; 250 g Ricotta; 150 g Crème fraîche; 0 evtl. Olivenöl; 1 Bund Basilikum