Topinamburflan mit Rapunzel - Sauce
Zutaten für 6 portionen
- 600 g Topinambur
- Salz und Pfeffer
- 2 Ei(er)
- 1 Eigelb
- 300 g Sahne
- 2 EL Parmesan
Zubereitung
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4.2
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
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