Rezepte Vorspeise VegetarischTomatensuppe

Tomatensuppe

Name: Tomatensuppe
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Frühlingszwiebel(n); 1 Knoblauchzehe(n); 75 g Butter; 75 g Parmesan; 0 Cayennepfeffer; 1 TL Thymian; 4 Scheibe/n Toastbrot; 2 EL Olivenöl; 2 Dose Tomate(n); 125 ml Gemüsebrühe; 100 g Doppelrahmfrischkäse; 0 Salz; 0.5 TL Zucker; 0.5 Bund Petersilie