Tina Turkey und ihre Freunde vom Feld und Garten

• 1 Tasse Salz
• 1 Tasse Rohrzucker
• 2 Orange(n)
• 2 Zitrone(n)
• 6 Thymianzweig(e)
• 4 Rosmarinzweig(e)
• 1 Pute
• 400 g Butter
• 2 EL Salz
• 1.5 EL Pfeffer
• 600 ml Weißwein, trockener
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Pflanzenöl
• Innereien
• 6 Hähnchenflügel
• 1 große Möhre(n)
• 1 große Zwiebel(n)
• 1 Staudensellerie
• 15 Kartoffeln, vorwiegend festkochende
• 100 g Sauerrahm
• 100 g Doppelrahmfrischkäse
• 75 g Parmesan, geriebener
• 2 TL Tafelmeerrettich
• 1 Msp. Muskat
• 2 m.-große Zwiebel(n)
• 0.5 Tasse Weizenmehl Type 405
• 1 Tasse Panko
• 1 TL Salz
• 1 TL Natron
• 1 TL Salz
• 450 g Bohnen, grüne
• 360 g Champignons
• 1 EL Öl zum Braten
• etwas Butter zum Braten
• 500 g Kuchen
• 350 g Bratwurst
• 0.5 m.-große Zwiebel(n)
• 2 Stange/n Staudensellerie
• 1 Apfel
• 0.5 TL Salz
• 2 Dose/n Mais
• 100 ml Sahne
• n. B. Backmischung
• 0.75 Tasse Doppelrahmfrischkäse
• 0.5 Tasse Sauerrahm
• 0.5 Tasse Butter
• 0.66 Tasse Weizenmehl Type 405
• 0.33 Tasse Maismehl
• 3 EL Zucker
• 1 EL Backpulver
• 0.25 TL Salz
• 350 g Cranberries
• 1.5 Tasse/n Zucker
• 1 Apfel
• 1 Orange(n)
• 1 Zitrone(n)