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RezepteHauptspeiseSaucenThunfischsteak mit Wasabi-Beurre Blanc

Thunfischsteak mit Wasabi-Beurre Blanc

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Thunfischsteak(s)
  • etwas Öl zum Braten
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Limettensaft
  • 1 kleine Schalotte(n)
  • 100 ml Weißwein
  • 0.5 EL Weißweinessig
  • 50 ml Fischfond
  • 80 g Butterflocken
  • Wasabipaste

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

12

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

30 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Thunfischsteak mit Wasabi-Beurre Blanc
Thunfischsteak mit Wasabi-Beurre Blanc
Thunfischsteak mit Wasabi-Beurre Blanc

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