Rezepte Fleisch VorspeiseTagliatelle mit frischen Steinpilzen

Tagliatelle mit frischen Steinpilzen

Name: Tagliatelle mit frischen Steinpilzen
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Steinpilze; 25 g Steinpilze; 1 Schalotte(n); 1 Knoblauchzehe(n); 100 g Parmaschinken; 3 EL Butter; 100 ml Gemüsefond; 20 ml Wermut; 250 g Nudeln; 100 g Parmesan; 100 ml Sahne; 0.5 Bund Petersilie; 0 Salz und Pfeffer; 0 Wasser