Rezepte Fleisch GemüseSzegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

Name: Szegediner Gulasch
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g Gulasch; 500 g Sauerkraut; 250 g Speck; 2 EL Tomatenmark; 4 Zwiebel(n); 100 ml saure Sahne; 2 Knoblauchzehe(n); 2 EL Paprikapulver; 1 EL Paprikapulver; 250 ml Fleischbrühe; 1 EL Mehl; 2 Scheibe/n Speck; 1 TL Kümmel; 1 Lorbeerblatt; 0 Öl; 0 Salz; 0 Pfeffer