Svens Erbsensuppe

Name: Svens Erbsensuppe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Erbsen; 1 große Zwiebel(n); 2 Karotte(n); 1.25 Liter Gemüsebrühe; 1 Stange/n Lauch; 150 g Speck; 3 Kartoffel(n); 1 EL Butter; 4 Würstchen; 1 Bund Petersilie