Steinpilz-Kartoffelsuppe mit Champignon-Walnuss-Topping
Zutaten für 4 portionen
- 20 g Steinpilze
- 2 Schalotte(n)
- 1 Möhre(n)
- 150 g Knollensellerie
- 1 Petersilienwurzel(n)
- 500 g Kartoffeln, mehligkochende
- 40 g Walnusskerne
- 125 g Champignons
- 4 Stängel Petersilie
- 1 Schalotte(n)
- 1 EL Rapsöl
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
100 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
