Rezepte Gemüse HauptspeiseSteffis Gemüse-Kartoffel-Gratin

Steffis Gemüse-Kartoffel-Gratin

Name: Steffis Gemüse-Kartoffel-Gratin
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 0 etwas Öl; 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 700 g Kartoffel(n); 500 g Karotte(n); 250 g Knollensellerie; 1 Stange/n Lauch; 1 Paprikaschote(n); 300 ml Sahne; 300 ml Milch; 0 Salz; 0 Pfeffer; 0 Petersilie; 100 g Käse