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Steaks mit Maronenkruste

Zutaten für 4 portionen

  • 4 Schweinesteak(s)
  • Salz und Pfeffer
  • 50 ml Balsamico
  • 250 ml Gemüsebrühe
  • 40 g Butter
  • Butterschmalz
  • 60 g Butter
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 EL Schinken
  • 200 g Marone(n)
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 EL Petersilie

Zubereitung

View on Chefkoch
4.4

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

30 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Steaks mit Maronenkruste
Steaks mit Maronenkruste
Steaks mit Maronenkruste
Steaks mit Maronenkruste
Steaks mit Maronenkruste
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