Steaks mit Maronenkruste
Zutaten für 4 portionen
- 4 Schweinesteak(s)
- Salz und Pfeffer
- 50 ml Balsamico
- 250 ml Gemüsebrühe
- 40 g Butter
- Butterschmalz
- 60 g Butter
- 1 Zwiebel(n)
- 1 EL Schinken
- 200 g Marone(n)
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Petersilie
Zubereitung
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4.4
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
30 min
Zeit gesamt
30 min