Steak Bordelaise mit Zwiebel und Knochenmark
Zutaten für 4 portionen
- 4 Steak(s)
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Traubenkernöl
- 200 g Schalotte(n)
- 1 EL Rotweinessig
- 50 ml Weißwein, trockener
Zubereitung
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Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
515 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
