Spargel-Pilz-Ragout mit Hackbällchen
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Spargel
- 500 g Champignons
- 1 Bund Frühlingszwiebel(n)
- 200 ml Sahne
- etwas Speisestärke
- Salz und Pfeffer
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Brötchen
- 1 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- Paprikapulver, edelsüßes
- Paprikapulver, rosenscharfes
- Schnittlauch
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
60 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
