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RezepteGemüseHauptspeiseSpargel mit Gorgonzola - Mascarpone - Sauce und Saltimbocca

Spargel mit Gorgonzola - Mascarpone - Sauce und Saltimbocca

Zutaten für 4 portionen

  • 1 Schalotte(n)
  • Butter
  • 125 ml Weißwein
  • 250 ml Geflügelbrühe
  • 200 ml Sahne
  • 120 g Gorgonzola

Zubereitung

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3.3

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

60 min

Zeit gesamt

60 min

Zubereitungszeit

Spargel mit Gorgonzola - Mascarpone - Sauce und Saltimbocca
Spargel mit Gorgonzola - Mascarpone - Sauce und Saltimbocca

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