Spargel Helgoländer Art
Zutaten für 4 portionen
- 2 kg Spargel
- 200 g Nordseekrabben
- 1 EL Butter
- 1 m.-große Zwiebel(n)
- 4 EL Sauce Hollandaise
- 0.5 Bund Petersilie
- 3 Eigelb
- 2 EL Wein
- 200 g Butter
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
45 min
Zeit gesamt
45 min