Spare-Ribs mit Rosmarin-Fries und Bacon-Rosenkohl
Zutaten für 5 portionen
- 1.2 kg Spareribs
- n. B. Gewürzmischung
- n. B. Apfelsaft
- n. B. Räucherchips
- BBQ-Sauce
- 1 kg Kartoffeln, mehligkochende
- Rosmarin
- Salz
- etwas Pflanzenöl
- Frittierfett
- 1 kg Rosenkohl
- 150 g Bacon
- etwas Pflanzenöl
- 1 EL Butter
- Salz
- Zucker
Zubereitung
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Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
660 min
Zeit gesamt
120 min
Zubereitungszeit
