Rezepte Gemüse HauptspeiseSpanisches Kartoffelomelette

Spanisches Kartoffelomelette

Name: Spanisches Kartoffelomelette
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n); 1 Zwiebel(n); 2 Knoblauchzehe(n); 1 EL Olivenöl; 1 Dose Tomate(n); 0 Salz und Pfeffer; 0 Cayennepfeffer; 0 Paprikapulver; 0 Zucker; 1 EL Weißweinessig; 1 Paprikaschote(n); 100 g Oliven; 75 g Käse; 4 Stiele Thymian; 3 Ei(er); 6 EL Milch; 200 g Schmand; 0 Fett