Spanferkelrücken mit gebackenen Quitten
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Spanferkel
- Salz
- 10 Gewürznelke(n)
- 300 ml Apfelwein
- 300 ml Geflügelfond
- 2 Quitte(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
150 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
