Rezepte Gemüse HauptspeiseSoljanka mit Putenfleisch

Soljanka mit Putenfleisch

Name: Soljanka mit Putenfleisch
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h
Yield: 4
Ingredients: 500 g Putenbrust; 75 g Schinken; 1 Zwiebel(n); 1 Zehe/n Knoblauch; 1 Schuss Balsamico; 1 Glas Letscho; 10 Cornichons; 250 ml Wasser; 0 etwas Öl; 0 Salz und Pfeffer; 0.5 TL, gestr. Majoran; 0.25 TL, gestr. Kümmel; 6 Körner Piment; 3 Lorbeerblätter; 0 etwas saure Sahne