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Sojakeimlinge mit Sambal, Eiern und Krupuk

Zutaten für 2 portionen

  • 2 Ei(er), Größe M
  • 120 g Sojabohnenkeimlinge
  • 6 Krabbenbrot
  • 6 kleine Zwiebel(n), rote
  • 3 m.-große Knoblauchzehe(n)
  • 2 m.-große Tomate(n)
  • 4 m.-große Peperoni, rote
  • 2 kleine Chilischote(n)
  • 4 g Garnelenpaste
  • 1 Liter Frittieröl
  • n. B. Salz und Pfeffer
  • 4 kleine Tomate(n)
  • 5 kleine Zwiebel(n), rote
  • 2 Walnusshälften
  • 1 EL Mandelblättchen
  • n. B. Blüten und Blätter

Zubereitung

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Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

48 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Sojakeimlinge mit Sambal, Eiern und Krupuk