Senf mit Braunschweiger Mumme
Zutaten für 1 portionen
- 300 ml Weißweinessig
- 200 ml Wasser
- 100 g Zucker
- 3 Schalotte(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 2 TL Salz
- 170 g Senfkörner
- 30 g Senfkörner
- 4 EL Malzextrakt
Zubereitung
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Bewertungen
12
Ingredients
simpel
chwierigkeit
1
Servings
1475 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
