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Schweinemedaillons indische Art à la Gabi

Zutaten für 2 portionen

  • 500 g Schweinefilet(s)
  • 2 EL Rapsöl
  • Salz und Pfeffer, schwarzer
  • 4 kl. Scheibe(n) Ananas
  • 4 kleine Pfirsich(e)
  • 3 EL Instantmehl
  • 125 ml Fleischbrühe
  • 125 ml Milch
  • 0.5 TL Salz und Pfeffer, weißer
  • 2 EL Butter, weiche
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Zubereitung

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3.2

Bewertungen

13

Ingredients

normal

chwierigkeit

2

Servings

40 min

Zeit gesamt

25 min

Zubereitungszeit

Schweinemedaillons indische Art à la Gabi

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