Rezepte Fleisch HauptspeiseSchweinelende in Blätterteig mit Pilz -Farce

Schweinelende in Blätterteig mit Pilz -Farce

Name: Schweinelende in Blätterteig mit Pilz -Farce
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 600 g Schweinelende(n); 2 EL Olivenöl; 1 Zweig/e Rosmarin; 1 Zehe/n Knoblauch; 0 Salz; 0 Pfeffer; 100 ml Weißwein; 1 Ei(er); 20 g Petersilie; 1 Zwiebel(n); 250 g Champignons; 0 Sojasauce; 0 Chilipulver; 0 Semmelbrösel; 4 Platte/n Blätterteig; 1 Eigelb