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RezepteFleischHauptspeiseSchweinelachs, 65°C Kerntemperatur

Schweinelachs, 65°C Kerntemperatur

Zutaten für 5 portionen

  • 1 kg Schweinelende(n)
  • 1 Zweig/e Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • Pfeffer
  • Meersalz

Zubereitung

View on Chefkoch
4.5

Bewertungen

5

Ingredients

normal

chwierigkeit

353

Nährwerte
(pro Portion)

5

Servings

85 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Schweinelachs, 65°C Kerntemperatur
Schweinelachs, 65°C Kerntemperatur
Schweinelachs, 65°C Kerntemperatur
Schweinelachs, 65°C Kerntemperatur

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