Schweinekopf-Sülze
Zutaten für 12 portionen
- 1 Schweinekopf
- 2 Schweinefüße
- 1 Eisbein(e)
- 1 EL Pfefferkörner
- 10 Körner Piment
- 5 Gewürznelke(n)
- 2 Zwiebel(n)
- 3 Karotte(n)
- etwas Staudensellerie
- 1 EL Pfefferkörner
- 4 Lorbeerblätter
- 5 Wacholderbeere(n)
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
12
Servings
3090 min
Zeit gesamt
90 min
Zubereitungszeit
