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Schweinehals in Auberginen

Zutaten für 2 portionen

  • 400 g Schweinefleisch
  • 2 m.-große Aubergine(n)
  • 2 EL Zwiebel(n)
  • 1 TL Knoblauch
  • 1 TL Gemüsebrühe, instant
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung

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9

Ingredients

simpel

chwierigkeit

2

Servings

60 min

Zeit gesamt

15 min

Zubereitungszeit

Schweinehals in Auberginen

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