Schweinefilet mit Schmand und Sahne überbacken
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Schweinefilet(s)
- 250 g Champignons
- 1 EL Butter
- 2 m.-große Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Schuss Sherry
- 400 ml Rinderbrühe
- 1 EL, gestr. Mehl
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
13
Ingredients
normal
chwierigkeit
353Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
80 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
