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Schweinefilet mit Rotweinreduktion und Äpfeln

Zutaten für 4 portionen

  • 700 g Schweinefilet(s)
  • 3 Äpfel
  • 100 g Butter
  • 400 ml Rotwein
  • 100 ml Weißwein
  • 2 Schalotte(n)

Zubereitung

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3.0

Bewertungen

14

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

70 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Schweinefilet mit Rotweinreduktion und Äpfeln
Schweinefilet mit Rotweinreduktion und Äpfeln

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