Schweinefilet mit Mandelkruste und Gorgonzolasoße
Zutaten für 4 portionen
- 3 m.-große Schalotte(n)
- 1.5 EL Butter
- 200 ml süße Sahne
- 200 ml Geflügelbrühe
- 100 g Gorgonzola
- 120 g Mandel(n)
Zubereitung
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3.8
Bewertungen
12
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
35 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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45 Min.
