Schweinefilet in Senfsauce
Zutaten für 4 portionen
- 700 g Schweinefilet(s)
- 40 g Butter
- 2 EL Olivenöl
- 2 Schalotte(n)
- 4 Cornichons
- 250 ml Sahne
- 2 EL Dijonsenf
- 1 EL Weißweinessig
- n. B. Salz und Pfeffer
Zubereitung
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4.0
Bewertungen
9
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4
Servings
25 min
Zeit gesamt
15 min