Schweinefilet in Balsamico - Sauce
Zutaten für 4 portionen
- 250 ml Portwein
- 60 ml Aceto balsamico
- 12 kleine Schalotte(n)
- 50 g Butter
- 250 ml Kalbsfond
- 100 ml Wein
Zubereitung
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4.5
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
20 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
