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Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße

Zutaten für 4 portionen

  • 600 g Schweinefilet(s)
  • 0.5 Orange(n)
  • 250 ml Fleischbrühe
  • 125 g Backpflaume(n)
  • 3 EL Butterschmalz
  • 300 g Knollensellerie

Zubereitung

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17

Ingredients

normal

chwierigkeit

4

Servings

70 min

Zeit gesamt

30 min

Zubereitungszeit

Schweinefilet gefüllt mit orangierten Dörrpflaumen mit Lauch-Sahne-Soße

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