Schweinefilet alla Fiorentina mit Steinpilzsoße
Zutaten für 4 portionen
- 1 Schweinefilet(s)
- Fett zum Braten
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Rosmarin
- 1 TL Fenchelsamen
- 0.5 TL Zitronenschale
- 0.5 TL Salbei
- 0.5 TL Thymian
- 1 Zwiebel(n)
- etwas Olivenöl
- 1 Tomate(n)
- 20 g Steinpilze
- 75 ml Weißwein
- 75 ml Sahne
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
17
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
125 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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45 Min.
