Schwedische Weihnachtsmettwurst mit Cognac
Zutaten für 6 portionen
- 1.5 kg Rindfleisch
- 0.5 kg Schweinefleisch
- 750 g Speck
- 75 g Pökelsalz
- 9 g Pfeffer
- 1 EL Zucker
Zubereitung
Den Rezeptentwickler unterstützen Sie, indem Sie ihre Website für Anweisungen besuchen
3.0
Bewertungen
10
Ingredients
normal
chwierigkeit
6
Servings
8760 min
Zeit gesamt
120 min
Zubereitungszeit
