Schwarzwurzel-Auflauf
Zutaten für 4 portionen
- 500 g Kalbfleisch
- 50 g Butter
- 125 ml Wasser
- 500 g Schwarzwurzel(n)
- 1 Schuss Essig
- Salz und Pfeffer, schwarzer
- 30 g Butter
- 20 g Mehl
- 250 ml Sud
- Salz und Pfeffer, weißer
- Paprikapulver, edelsüßes
- 3 Eigelb
Zubereitung
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3.6
Bewertungen
16
Ingredients
normal
chwierigkeit
650Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
4
Servings
90 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
