Schupfnudeln in Gemüsesauce
Zutaten für 5 portionen
- 500 g Hackfleisch, gemischtes
- 3 Schalotte(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 Ei(er)
- 2 EL, gehäuft Semmelbrösel
- 1 EL, gehäuft Paprikapulver, edelsüßes
- 30 g Butter
- 30 g Weizenmehl
- 400 ml Gemüsebrühe
- 200 g Schmelzkäse
- 2 EL, gehäuft Selleriegrün
- Salz und Pfeffer, weißer
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
55 min
Zeit gesamt
20 min