Schokomousse-Torte mit Mirror Glaze
Zutaten für 1 portionen
- 200 g Butter
- 150 g Zucker
- 200 ml Orangensaft
- 4 Ei(er)
- 300 g Mehl
- 1 Pck. Backpulver
- 500 g Sahne
- 250 g Mascarpone
- 300 g Vollmilchkuvertüre
- 1 Pck. Bourbon-Vanillearoma
- 8 Blätter Gelatine
- 100 ml Wasser
- 240 g Zucker
- 85 g Glukosesirup
- 200 g Sahne
- 85 g Backkakao
- Orangensaft
- Marmelade
Zubereitung
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3.9
Bewertungen
20
Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
450 min
Zeit gesamt
45 min
Zubereitungszeit
