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Schokoladentarte mit Himbeersorbet und kleiner Überraschung

Zutaten für 5 portionen

  • 200 g Butter
  • 200 g Bitterschokolade
  • 4 Ei(er)
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Mehl
  • Butter für die Form
  • 500 g Himbeeren
  • 0.5 Vanilleschote(n)
  • 100 ml Champagner
  • 100 g Zucker
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 150 g Schokolade, weiße
  • 90 g Himbeerpüree
  • 20 g Sahne
  • 30 Hohlkörper
  • 150 g Schokolade, weiße

Zubereitung

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17

Ingredients

normal

chwierigkeit

5

Servings

240 min

Zeit gesamt

90 min

Zubereitungszeit

Schokoladentarte mit Himbeersorbet und kleiner Überraschung

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