Schokocrêpes-Cannelloni mit Mangomousse
Zutaten für 8 portionen
- 250 ml Milch
- 50 g Zucker
- 2 Ei(er)
- 85 g Mehl
- 25 g Butter
- 25 g Kakaopulver
- 1 Mango(s)
- 2 Eiweiß
- 50 g Zucker
- 50 ml Zitronensaft
- 4 Blatt Gelatine
- 250 ml Sahne
- Minze
- Puderzucker
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
300Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
8
Servings
330 min
Zeit gesamt
90 min