Schinkeneisbein pökeln
Zutaten für 1 portionen
- 2 kg Eisbein(e)
- 100 g Meersalz
- 5 g Pfeffer
- 4 g Wacholderbeere(n)
- 1 TL Senfkörner
- 4 g Kümmel
- 1 Zehe/n Knoblauch
Zubereitung
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3.0
Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
4399Nährwerte
Nährwerte
(pro Portion)
1
Servings
11700 min
Zeit gesamt
60 min