Rezepte Fleisch GemüseKasseler Schinkeneisbein auf Sauerkraut aus dem Römertopf

Kasseler Schinkeneisbein auf Sauerkraut aus dem Römertopf

Name: Kasseler Schinkeneisbein auf Sauerkraut aus dem Römertopf
Prep time: 45 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1.8 kg Eisbein(e); 800 g Sauerkraut; 1 Karotte(n); 1 Zwiebel(n); 4 Nelke(n); 8 Wacholderbeere(n); 1 TL, gehäuft Zucker; 2 EL Honig; 0 etwas Meersalz