Schierker Zwiebelfleisch
Zutaten für 4 portionen
- 1 kg Rinderbrust
- 1.5 Liter Wasser
- 1 Bund Wurzelwerk
- 2 m.-große Lorbeerblätter
- 1 Gewürznelke(n)
- n. B. Pimentkörner
- n. B. Rinderbrühe
- 6 große Zwiebel(n)
- 0.25 Kopf Weißkohl
- 2 EL Butterschmalz
- etwas Zucker
- 2 TL Mehl
Zubereitung
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Bewertungen
18
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
135 min
Zeit gesamt
30 min
Zubereitungszeit
