Scharfe Mungobohnenkeimlinge mit Maiskörnern auf Balado-Art
Zutaten für 2 portionen
- 120 Mungobohnenkeimlinge
- 80 g Maiskörner
- 2 Ei(er), Größe M
- 80 ml Saft
- 50 ml Süß-sauer-scharf-Sauce
- 20 g Chilifäden
- 10 g Ingwer
- 50 ml Kokosnuss-Wasser
- 2 EL Schnittsellerieblätter
- n. B. Blüten und Blätter
Zubereitung
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Bewertungen
10
Ingredients
simpel
chwierigkeit
2
Servings
30 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
