Schalottis Rote-Bete-Mousse mit Forelle und Zwiebelconfit
Zutaten für 4 portionen
- 180 g Zwiebelconfit
- 300 g Räucherforellenfilet(s)
- 200 g Rote Bete
- 2 EL Meerrettich
- 100 g Frischkäse
- 1 TL Sofortgelatine
Zubereitung
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3.3
Bewertungen
8
Ingredients
normal
chwierigkeit
4
Servings
160 min
Zeit gesamt
40 min
Zubereitungszeit
