Rezepte Fleisch EuropaSaure Sahne - Kartoffeln

Saure Sahne - Kartoffeln

Name: Saure Sahne - Kartoffeln
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg Pellkartoffel(n); 140 g Speck; 140 g Zwiebel(n); 30 g Butter; 30 g Mehl; 500 ml Fleischbrühe; 0.5 Bund Petersilie; 0.5 Bund Majoran; 150 g saure Sahne; 150 g Crème fraîche; 0 Salz und Pfeffer; 0.5 Bund Schnittlauch