RezepteBackenBrot oder BrötchenSauerteigvollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Röstzwiebeln und Kräutern
Sauerteigvollkornbrot mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Röstzwiebeln und Kräutern
Zutaten für 1 portionen
- 50 g Anstellgut
- 125 g Roggenvollkornmehl
- 125 g Wasser
- 400 g Dinkelvollkornmehl
- 400 g Weizenvollkornmehl
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 100 g Zwiebel(n)
- 1 EL Kräuter
- 3 EL Öl
Zubereitung
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Ingredients
normal
chwierigkeit
1
Servings
80 min
Zeit gesamt
20 min
Zubereitungszeit
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