Safran-Peperoncino-Orangenrisotto, Loup de Mer mit Salbeicrunch
Zutaten für 5 portionen
- 250 g Risottoreis
- 2 Stange/n Staudensellerie
- 2 Schalotte(n)
- 1 g Safranfäden
- 1 Bio-Orange(n)
- 1 Msp. Peperoncino
- 5 Wolfsbarschfilet(s)
- 3 EL Olivenöl
- Meersalz
- Zitronenpfeffer
- 1 Bio-Zitrone(n)
- 15 Cocktailtomaten
Zubereitung
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Bewertungen
19
Ingredients
normal
chwierigkeit
5
Servings
100 min
Zeit gesamt
60 min
Zubereitungszeit
